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Diätetisch geschulter Koch (IHK)

Weiterbildung für Gastronomieberufe / Vorbereitungslehrgang

vom 06.10.08 bis 22.11.08 in Vollzeit

Zielsetzung

Die Ausbildung zum Diätkoch ist eine öffentlich-rechtliche Spezialausbildung.

Wir bieten eine Weiterbildung, die Ihnen ein breites Betätigungsfeld erschließt: In der Gemeinschaftsverpflegung, der Seniorenbetreuung, in Betriebskantinen und im á la carte Geschäft, in ernährungsbewussten Küchen, der regionalen und überregionalen Gastronomie.

Kompaktes Wissensangebot - hohes Niveau - kurze Zeit. Dieser großen Herausforderung hat sich die Kolping Akademie mit ihrer Erfahrung in der Erwachsenenbildung gestellt und bietet Ihnen mit diesem Lehrgang ein modernes Konzept.

Zielgruppe

Köchinnen und Köche, die sich durch Weiterbildung Vorteile schaffen wollen:

Durch diese Zusatzqualifikation sichern Sie Ihren Arbeitsplatz und/oder erschließen sich neue Berufsfelder.

Zugangsvoraussetzungen

Sie haben eine anerkannte und abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin und mindestens drei Jahre Berufserfahrung

oder

keine Ausbildung aber mindestens sechs Jahre Berufserfahrung als Koch.

darüber hinaus

sind auch im Sonderfall Zulassungen möglich. Grundsätzlich müssen in diesen Fällen vergleichbare berufliche Erfahrungen und Kenntnisse - wie die im Regelfall geforderten - auf andere Art und Weise erworben worden sein

Lehrgangsinhalte und Stundenverteilung

Prüfungen

Voraussichtlich Ende November 2008

(der Prüfungstermin wird mit der IHK abgesprochen)

Aktuelle Informationen der IHK zur Prüfung im Internet:

http://www.schwaben.ihk.de/dokumente/merkblaetter/M166073.pdf

Lehrgangskosten

Lehrgangskosten:    2365,00 €

Materialkosten ca.     280,00 €

Prüfungsgebühr ca.   460,00 €, Rechnungsstellung durch die IHK

Lehrgangsdauer und Präsenzen

Vollzeit

06. Oktober 2008 bis 22. November 2008

Montag bis Freitag  14:30 Uhr bis 19:45 Uhr

Samstag                  08:00 Uhr bis 13:00 Uhr

So erreichen Sie uns

Kolping Akademie Augsburg gGmbH

Frauentorstraße 29

86152 Augsburg

Tel: (0821) 3443 - 0

Fax: (0821) 3443 - 170

Im Internet: http://www.kolpingakademie-schwaben.de/

Fordern Sie unsere Infomappe an oder melden Sie sich unter dem o. g. Link direkt an.

Ihre Ansprechpartnerin

Silvia Heberle

Tel: (0821) 3443 - 112

Fax: (0821) 3443 - 170

Email: silvia.heberle@kolping-augsburg.de