Im Profil: Weitgereist

Nicole Jonitz

Sie kennt alle fünf Weltmeere und war jahrelang auf den Planken bekannter Kreuzfahrtschiffe zu Hause. Jetzt gehört Nicole Jonitz (32) zur Führungsmannschaft des Seehotels Töpferhaus in Alt Duvenstedt. Jonitz ist gelernte Hotelfachfrau und trat bereits 2007 ihren Dienst im Töpferhaus an – zunächst als Mitarbeiterin der Verkaufsabteilung Bankett und Logis. Aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung auf Schiffen von Hapag Lloyd, zuletzt als leitende Zahlmeisterin und Empfangschefin auf der MS Hanseatic, wurde ihr wenig später die Gesamtleitung des Vertriebs übertragen. In ihrer neuen Position möchte Jonitz nun mit dazu beitragen, „die führende Stellung des Hotels in der Region auszubauen und zahlreiche neue Gäste aus dem Wirtschaftsraum zwischen Kiel und Flensburg, zwischen Hamburg und Rendsburg für das Haus zu gewinnen“.

Das passt zur Strategie des Hotels: „Nur wenn ein Haus auch in der Region verankert ist, ist es wirtschaftlich erfolgreich“, so Seehotel-Inhaber Gert Thies-Lembcke zu der Beförderung. Eben diesen Anker habe Nicole Jonitz mit großem Erfolg geworfen. Lob kommt auch von Hoteldirektor Sven Sausmikat: „Wir freuen uns, dass wir mit Frau Jonitz eine erstklassige Mitarbeiterin in unserem Führungsteam haben.“ Sie koordiniert unter anderem den gesamten Logis- und Bankettbereich. Ehrensache, dass sie auch in ihrer neuen Position für alle Wünsche und Fragen von Gästen des Töpferhauses da sein will. red




Erschienen in der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung, Ausgabe 2010/534, Seite A1