Job News für Hotellerie und Gastronomie

Business-Knigge: Seekrank?

Wer an Bord mit seekranken Passagieren zu tun hat, tut gut daran, eine freundlich-professionelle Art an den Tag zu legen, die Distanz zum Gast bewahrt, aber dennoch Fürsorglichkeit verrät.

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: Neues Denken fördern

„Die meisten Unternehmen lähmen sich beim Thema Innovation selbst“, sagt Jens-Uwe Meyer, Geschäftsführer der Beratungsfirma die Ideeologen, Baden-Baden.

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: Berufliche Perspektiven für Reiselustige

Auch wenn die Bilder der gekenterten Costa Concordia um die Welt gingen – die Lust an Kreuzfahrten bleibt ungebrochen.

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: Recruiter haben den Draht zur Reederei

Wer an Bord eines Kreuzfahrtschiffes arbeiten möchte, ist gut beraten, auf eine Recruting-Agentur zuzugreifen.

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Im Profil: Weit gereist

Kanarische Inseln, Ostsee oder auch Atlantik, Thomas Scharfenberg arbeitet als Hotel-Manager auf der AidaSol.

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Interview: Tabea Urban, Uni Crewing Services Liberia/Sea Cloud Cruises: „Wir suchen Talente für das Extra“

Tabea Urban betreut für Sea Cloud Cruises das Recruitment und die Einsatzplanung der Hotelcrews. Die Expertin über das Leben an Bord, Voraussetzungen und Karrierechancen

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Weiterbildung: Das Publikum mitreißen

Viele Reden sind langweilig. Hier nennt ein Experte Regeln und gibt Tipps für einen überzeugenden Vortrag...

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Erfolgreiche Hotellerie: Alltagsstress bleibt vor der Tür

In Hagnau betreiben die Erbguths ihre Villa am See. Den Gästen möchten sie ein behagliches Domizil bieten...

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Ausbildung: Azubis schieben Frust
Weiterbildung: Seminare für Führungskräfte an der DEHOGA-Akademie
Auszeit: Sie ist dann mal weg
Krenzers Tipp: Bewerben Sie sich doch mal!